Reblaus - Catering - Schulessenplan

Speiseplan Martin-Rinckart-Gymnasium Januar 2026
KW	Tag	Essen A	Essen B	Essen C
KW 01	01 Do	Feiertag	Feiertag	Feiertag
KW 01	02 Fr	Ferien	Ferien	Ferien
KW 02	05 Mo	Käse-Lauchsuppe ^G mit Hackfleisch	Kartoffeln mit Frikadelle und Wirsinggemüse	Nudel-Station ^{2 verschiedene Saucen zur Auswahl}
	06 Di	Backfisch ^D,A,C mit Bratkartoffeln und Remoulade^{C,A,J,10,G,6,I,E}	Vorsuppe, Eierkuchen ^A,C,G mit Apfelmus ^{3 V}	Nudel-Station ^{2 verschiedene Saucen zur Auswahl}
	07 Mi	Bunter Salat mit Schnitzelstreifen ^A,G,6,J,I,E	Blumenkohl-Hack- Kartoffel-Auflauf ^{A,G,C, I}	Nudel-Station ^{2 verschiedene Saucen zur Auswahl}
	08 Do	Kartoffeltaschen ^G mit Möhren-Erbsen-Ragout	Buntes Rindergeschnetzeltes mit Knödel ^A,C	Nudel-Station ^{2 verschiedene Saucen zur Auswahl}
	09 Fr	Frischer Salat mit Chicken Nuggets ^A,C,2,G,10^G,J,I,H	Nudel-Schinken-Auflauf ^A,C,G,2	Nudel-Station ^{2 verschiedene Saucen zur Auswahl}
KW 03	12 Mo	Nudeleintopf ^A,C	Big Mac Salat mit Hackfleisch ^A,G,C,J,10,6 und Käse ^G,1	Nudel-Station ^{2 verschiedene Saucen zur Auswahl}
	13 Di	Jägerschnitzel ^A,C mit Stampfkartoffeln ^G, Salat	Grießbrei ^A,G mit Kompott ^V	Nudel-Station ^{2 verschiedene Saucen zur Auswahl}
	14 Mi	Bulette^A,J,C, Kartoffelmus ^G, Kaiser- Gemüse, Kräutersoße ²	Chinesischer Glasnudelsalat mit Hähnchenbrust ^J,F	Nudel-Station ^{2 verschiedene Saucen zur Auswahl}
	15 Do	Reiseintopf	Saure Eier ^C,A,G,7 mit Kartoffeln, Möhrensalat	Nudel-Station ^{2 verschiedene Saucen zur Auswahl}
	16 Fr	Fischschnitte ^D,A,Cmit Senfsoße ^J und Kartoffeln	Vorsuppe, Quarkkeulchen ^G mit Apfelmus ^{3 V}	Nudel-Station ^{2 verschiedene Saucen zur Auswahl}
KW 04	19 Mo	Kesselgulasch	Gefüllte Germknödel ^A mit Vanillesoße ^C,A,G,E,F,V	Nudel-Station ^{2 verschiedene Saucen zur Auswahl}
	20 Di	Bunter Salat mit Mozzarella ^G u. Schinkenstreifen ^5,G,6,J,I,E	Hackbällchen ^A Toskana mit Reis	Nudel-Station ^{2 verschiedene Saucen zur Auswahl}
	21 Mi	Hähnchencurry mit roten Paprika u. Ananas in Kokossauce dazu Basmatireis	Milchreis ^Gmit heißen Kirschen ^1,V	Nudel-Station ^{2 verschiedene Saucen zur Auswahl}
	22 Do	Schnitzel ^A,C mit Schwarzwurzelgemüse und Kartoffeln	Bunter Salat mit Chorizo ^2,G,F,3 und Parmesan ^G,6,J,I,E	Nudel-Station ^{2 verschiedene Saucen zur Auswahl}
	23 Fr	Hefeklöße ^A,C mit Heidelbeeren ^1,V	Roster ^I,J,5 , Sauerkraut ^10,11 und Kartoffelpüree ^G	Nudel-Station ^{2 verschiedene Saucen zur Auswahl}
KW 05	26 Mo	Gräupcheneintopf ^A	Currywurst ^3,I,J mit Pommes, Salat	Nudel-Station ^{2 verschiedene Saucen zur Auswahl}
	27 Di	Buntes Hühnerfrikassee ^A,I,L,F,D mit Reis; Kiwi	Kaiserschmarrn ^C,A,G mit Rosinen und Vanillesoße ^C,A,G,E,F,V	Nudel-Station ^{2 verschiedene Saucen zur Auswahl}
	28 Mi	Salat mit gebratenem Feta ^G,V ^G,6,J,I,E	Chili Con Carne mit Reis, Krautsalat	Nudel-Station ^{2 verschiedene Saucen zur Auswahl}
	29 Do	Spinat, Ei ^C und Kartoffeln ^V	Königsberger Klopse ^A,C mit Kartoffeln, Möhrensalat	Nudel-Station ^{2 verschiedene Saucen zur Auswahl}
	30 Fr	Gefüllte Eierkuchen ^A,C,G mit Vanillesoße ^C,A,G,E,F,V	Schupfnudelpfanne ^C,A mit Sauerkraut ^10,11 und Kassler ^5,I,3,2	Nudel-Station ^{2 verschiedene Saucen zur Auswahl}
Zusatzstoffe:
v - vegetarisch, 1 - mit Farbstoff, 2 - mit Konservierungsstoff, 3 - mit Antioxidationsmittel, 4 - mit Geschmacksverstärker, 5 - mit Phosphat, 6 - mit Stärke, 7 - mit Milcheiweiß, 8 - geschwärzt, 9 - geschwefelt, 10 - mit einer Zuckerart u. Süßungsmittel, 11 - Säuerungsmittel, A - Glutenhaltiges Getreide, B - Krebstiere, C - Eier, D - Fische, E - Erdnüsse, F - Soja, G - Milch, H - Schalenfrüchte, I - Sellerie, J - Senf, K - Sesam, L - Schwefeldioxid u. Sulfide, M - Lupinen, N - Weichtiere - - - - - - - - Unsere Speisen werden mit jodierten Salz gewürzt! - - - - - - - - Änderungen vorbehalten - - - - - - - -
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