Reblaus - Catering - Schulessenplan

Speiseplan Martin-Rinckart-Gymnasium Oktober 2018
KW	Tag	Essen A	Essen B	Essen C
KW 40	01 Mo	Bunter Spätzletopf ^2,C,A,I,6	Bandnudeln ^A,C in Zitronensoße ^G mit Blattspinat u. Tomaten ^V	Big Mac Salat mit Hackfleisch ^A,G,C,J,10,6 und Käse ^G,1
	02 Di	Tomate-Mozzarella ^G-Teller ^V	Hefeklöße ^A,C mit Heidelbeeren ^1,V	Kassler ², Sauerkraut ^10,11 und Kartoffeln
	03 Mi	Feiertag	Feiertag	Feiertag
	04 Do	Jägerschnitzel ^A,C mit Kartoffelpüree ^G und fruchtige Tomatensoße	Gefüllte Paprikaschote ^A,C,F,I,J,G mit Kartoffeln	gebackene Aubergine mit Bulgur-Salat ^V,A,E,G
	05 Fr	Fischstäbchen ^A,C,D mit Zitronenbuttersoße und Kartoffelpüree ^G	Kartoffeltaschen mit Gemüse und Käsesoße ^G,V	Chinesischer Glasnudelsalat mit Hähnchenbrust ^J,F
KW 41	08 Mo	Ferien	Ferien	Ferien
	09 Di	Ferien	Ferien	Ferien
	10 Mi	Ferien	Ferien	Ferien
	11 Do	Ferien	Ferien	Ferien
	12 Fr	Ferien	Ferien	Ferien
KW 42	15 Mo	Ferien	Ferien	Ferien
	16 Di	Ferien	Ferien	Ferien
	17 Mi	Ferien	Ferien	Ferien
	18 Do	Ferien	Ferien	Ferien
	19 Fr	Ferien	Ferien	Ferien
KW 43	22 Mo	Zucchinisuppe mit Hackbällchen	Roster ^I,J,5 , Sauerkraut ^10,11 und Kartoffelpüree ^G	Salat mit gebratenem Feta ^G,V ^G,6,J,I,E
	23 Di	Chicoreesalat mit Mandarinen-Honig-Dressing ^V	Rührei ^C mit Rahmspinat^G und Salzkartoffeln^V	Nudeln ^A mit Chorizo-Zwiebel-Soße
	24 Mi	Eierkuchen ^A,G,C mit heißen Kirschen ^1,V	Maultaschen-Jäger- Pfanne mit Bacon	Feldsalat mit Birnenspalten u. geräucherter Lachsforelle^D,J
	25 Do	Nudeln^A mit Tomatensoße , Jagdwurst ^I,J,3,5, Reibekäse^G	Blumenkohl-Kartoffel- Auflauf ^G,C,I,V	Lachs ^D aus dem Ofen mit Polenta, Brokkoli und Kräutersoße
	26 Fr	Folienkartoffel mit Sour Creme ^J,C,G,V	Leber-Champignon- Pfanne ^G mit Kartoffelpüree ^G, Rohkost	Obstsalat mit Milchbrötchen ^A,G,V
KW 44	29 Mo	Linseneintopf mit Kasslerfleisch	Spätzle ^A,C mit Tomatenragout ^V	Fischfrikadelle ^A,D,C mit Kartoffel-Möhren-Stampf^G und Dillsoße ^{A,D,F,G,10,11}
	30 Di	Griechischer Salat mit Schafskäse^G; A-O-M-Drink ^V	China-Reispfanne ^K,A,F,L,9 mit Hähnchenbrust	Pestonudeln ^A,C mit Lachsfilet ^D
	31 Mi	Feiertag	Feiertag	Feiertag
	Zusatzstoffe:
	v - vegetarisch, 1 - mit Farbstoff, 2 - mit Konservierungsstoff, 3 - mit Antioxidationsmittel, 4 - mit Geschmacksverstärker, 5 - mit Phosphat, 6 - mit Stärke, 7 - mit Milcheiweiß, 8 - geschwärzt, 9 - geschwefelt, 10 - mit einer Zuckerart u. Süßungsmittel, 11 - Säuerungsmittel, A - Glutenhaltiges Getreide, B - Krebstiere, C - Eier, D - Fische, E - Erdnüsse, F - Soja, G - Milch, H - Schalenfrüchte, I - Sellerie, J - Senf, K - Sesam, L - Schwefeldioxid u. Sulfide, M - Lupinen, N - Weichtiere - - - - - - - - Unsere Speisen werden mit jodierten Salz gewürzt! - - - - - - - - Änderungen vorbehalten - - - - - - - -
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