Speiseplan Lichtwer-Gymnasium Wurzen Januar 2021
KW	Tag	Essen A	Essen B	Essen C
KW 53	01 Fr	Ferien	Ferien	Ferien
KW 01	04 Mo	geschlossen	geschlossen	geschlossen
	05 Di	geschlossen	geschlossen	geschlossen
	06 Mi	geschlossen	geschlossen	geschlossen
	07 Do	geschlossen	geschlossen	geschlossen
	08 Fr	geschlossen	geschlossen	geschlossen
KW 02	11 Mo	Linseneintopf mit Kasslerfleisch	Schinken-Nudeln A , Beilage 2	Maultaschensalat A,C,V
	12 Di	Wintersalat mit Chicoree und Granatapfel V	Hefeklöße A,C mit Heidelbeeren 1,V	Schupfnudelpfanne C,A mit Sauerkraut 10,11 und Kassler 5,I,3,2
	13 Mi	Griechischer Gemüsegulasch mit Reisnudeln V	Gefüllte Paprikaschote A,C, F,I,J,G mit Tomatensoße und Reis	Avocado-Eiersalat C,J mit Putenstreifen C,J
	14 Do	Königsberger Klopse A,C mit Kartoffeln, Möhrensalat	Hirtensalat 10,G,7,V	Lachs-Spinat-Lasagne A
	15 Fr	Kräuterquark G mit Kartoffeln u. feinem Blattsalat G,6,J,I,E,V	Grillwurst 5 mit Kartoffelpüree G und Currysoße	Frischer Salat mit Fischstäbchen D,A,C G,J,I,H
KW 03	18 Mo	Tomate-Mozzarella G-Teller V	Erbseneintopf 2 mit Knacker 3,I,J	Gebratene Nudeln A,C mit Pute
	19 Di	Kerniger Birnen-Speck-Blattsalat 2	Milchreis G mit heißen Kirschen 1,V	Gulasch mit Klöße A, und Rotkraut 10
	20 Mi	Bockwurst 3 mit Kartoffelsalat C,A,J,2,10,I,3,5	Gebackene Aubergine mit Bulgur-Salat V,A,E,G	Sülze 2 mit Remoulade C,A,J,10,G,6,I,E, Bratkartoffeln und Rohkost
	21 Do	Küchenmeistersalat mit Käse G und Schinken 2 G,6,J,I,E	Eierragout C,A,J,3 mit Kartoffeln V	Pizza Bolognese A,G,2, Beilage
	22 Fr	Alaskaseelachs A,D mit Kartoffelstampf G, Rohkost A,D,G,F,10,11	Salat mit gebackenen Feta G,V G,6,J,I,E	Bunte Nudelpfanne A,C mit Hähnchenstreifen 10,11
KW 04	25 Mo	Reiseintopf, Beilage	Nudeln A Napoli 1,V	Big Mac Salat mit Hackfleisch A,G,C,J,10,6 und Käse G,1
	26 Di	Blumenkohlcurry D,3,E mit Nürnberger Würstchen und Kräuterreis	Bunter Salat mit Chorizo 2,G,F,3 und Parmesan G,6,J,I,E	Gefüllte Germknödel A mit Vanillesoße C,A,G,E,F,V
	27 Mi	Mexikanischer Salat mit Kidneybohnen und Hackbällchen 2 G,6,J,I,E	Gemüsefrikadelle C, Zaziki G und Vollkornnudeln V	Gebratener Rotbarsch D, Spitzkohlgemüse G,C,G, Basmati-Reis
	28 Do	Fischschnitte D,A,C mit Senfsoße J und Kartoffeln	Vitamin-Reis-Salat 2,C,J	Gemüseauflauf G,V
	29 Fr	Gemüserösti mit KräuterquarkG,V	Apfel-Fitness-Salat mit Schweinebraten G,5	Hähnchencurry mit roten Paprika u. Ananas in Kokossauce dazu Basmatireis
Zusatzstoffe:
v - vegetarisch, 1 - mit Farbstoff, 2 - mit Konservierungsstoff, 3 - mit Antioxidationsmittel, 4 - mit Geschmacksverstärker, 5 - mit Phosphat, 6 - mit Stärke, 7 - mit Milcheiweiß, 8 - geschwärzt, 9 - geschwefelt, 10 - mit einer Zuckerart u. Süßungsmittel, 11 - Säuerungsmittel, A - Glutenhaltiges Getreide, B - Krebstiere, C - Eier, D - Fische, E - Erdnüsse, F - Soja, G - Milch, H - Schalenfrüchte, I - Sellerie, J - Senf, K - Sesam, L - Schwefeldioxid u. Sulfide, M - Lupinen, N - Weichtiere - - - - - - - - Unsere Speisen werden mit jodierten Salz gewürzt! - - - - - - - - Änderungen vorbehalten - - - - - - - -
Bei Fragen melden Sie sich bitte bei "Reblaus"- Catering Wurzen E-Mail: essenbestellung@reblaus-wurzen.de Telefon:(03425) 852288 Fax: (03425) 920459