Reblaus - Catering - Schulessenplan

Speiseplan Lichtwer-Gymnasium Wurzen Februar 2021
KW	Tag	Essen A	Essen B	Essen C
KW 05	01 Mo	Ferien	Ferien	Ferien
	02 Di	Ferien	Ferien	Ferien
	03 Mi	Ferien	Ferien	Ferien
	04 Do	Ferien	Ferien	Ferien
	05 Fr	Ferien	Ferien	Ferien
KW 06	08 Mo	Gemischter Salat mit Ei ^G,6,J,I,E	Roster ^I,J,5 , Sauerkraut ^10,11 und Kartoffelpüree ^G	Gelbe Erbsen- Eintopf mit Bockwurst
	09 Di	Hefeklöße ^A,C mit Heidelbeeren ^1,V	Chefsalat ^{2,C,G,10,J,I,H} ^G,6,J,I,E	Schweinesteak mit Letscho und Bratkartoffeln
	10 Mi	Quark ^G, Kartoffeln, Leberwurst ², Rohkost	Tomate-Mozzarella ^G-Teller ^V	Geflügelleber, Kartoffelstampf ^G und Zwiebelsoße
	11 Do	Folienkartoffel mit Sour Creme ^J,C,G,V	Nudel-Hack-Auflauf ^A,C,G	Frischer Salat mit Putenstreifen ^G,J,I,H
	12 Fr	Tortellinisalat ^A,C	Gefüllte Paprikaschote ^A,C,F,I,J,G mit Kartoffeln	Tortellini-Lachs-Auflauf ^A,C,D,G
KW 07	15 Mo	Krauteintopf ²	Nudeln ^A mit Schinken-Erbsen- Sahnesoße ^G,2	Obstsalat mit Nüssen ^H,V
	16 Di	Milchreis ^G mit Apfelmus ^10,11,V	Grützwurst ^{2, A, J}, Kartoffelpüree ^G und Sauerkraut	Bockwurst ³ mit Kartoffelsalat ^{C,A,J,2,10,I,3,5}
	17 Mi	Rührei ^C mit Rahmspinat^G und Salzkartoffeln^V	Salat Hawaii ^2,10 ^G,6,J,I,E	Gulasch, Sauerkraut und Knödel ^C,G,A
	18 Do	Nudeln^A mit Tomatensoße , Jagdwurst ^I,J,3,5, Reibekäse^G	Senfeier ^J,C mit Kartoffeln, Möhrensalat ^V	Bunter Salat mit Chorizo ^2,G,F,3 und Parmesan ^G,6,J,I,E
	19 Fr	Fisch-Paprika-Gulasch ^D mit Kartoffeln	Wintersalat mit Orangen, Hirtenkäse ^G u. Fruchtdressing ^V	Schnitzel ^A,C mit Schwarzwurzelgemüse und Kartoffeln
KW 08	22 Mo	Linseneintopf mit Kasslerfleisch	Big Mac Salat mit Hackfleisch ^A,G,C,J,10,6 und Käse ^G,1	Gefüllte Eierkuchen ^A,C,G mit Vanillesoße ^C,A,G,E,F,V
	23 Di	Veg. Tortelloni ^A,C mit Gorgonzolasoße ^G,V	Puten-Blumenkohl-Gulasch mit Knödel ^A,C,G	Garnelen-Lachs-Spieß ^A,D,C auf Mango-Paprika-Salat
	24 Mi	Maultaschensalat ^A,C,V	Nudeln ^A mit Chorizo-Zwiebel-Soße	Hühnerragout^A mit Mandarinensoße und Reis
	25 Do	Fischschnitte ^D,A,Cmit Senfsoße ^J und Kartoffeln	Salat mit gebratenem Feta ^G,V ^G,6,J,I,E	Schinken-Pizza ^2,A,G
	26 Fr	Leberkäse ^2,3,G, Kartoffelmus ^G und gebr. Zwiebeln	Mexikanischer Salat mit Kidneybohnen und Hackbällchen ² ^G,6,J,I,E	Süßer Quarkauflauf ^G,V
Zusatzstoffe:
v - vegetarisch, 1 - mit Farbstoff, 2 - mit Konservierungsstoff, 3 - mit Antioxidationsmittel, 4 - mit Geschmacksverstärker, 5 - mit Phosphat, 6 - mit Stärke, 7 - mit Milcheiweiß, 8 - geschwärzt, 9 - geschwefelt, 10 - mit einer Zuckerart u. Süßungsmittel, 11 - Säuerungsmittel, A - Glutenhaltiges Getreide, B - Krebstiere, C - Eier, D - Fische, E - Erdnüsse, F - Soja, G - Milch, H - Schalenfrüchte, I - Sellerie, J - Senf, K - Sesam, L - Schwefeldioxid u. Sulfide, M - Lupinen, N - Weichtiere - - - - - - - - Unsere Speisen werden mit jodierten Salz gewürzt! - - - - - - - - Änderungen vorbehalten - - - - - - - -
Bei Fragen melden Sie sich bitte bei "Reblaus"- Catering Wurzen E-Mail: essenbestellung@reblaus-wurzen.de Telefon:(03425) 852288 Fax: (03425) 920459