Reblaus - Catering - Schulessenplan

Speiseplan Martin-Rinckart-Gymnasium Juni 2022
KW	Tag	Essen A	Essen B	Essen C
KW 22	01 Mi	Salat mit Käse-Schinkenstreifen ^G,2,10	Gnocchi ^A - Zucchini - Pfanne mit Schafskäse ^G,V	Käse-Zucchini-Pasta mit Parmaschinkenchips ^A,G
	02 Do	Nudeln ^A mit Schinken-Erbsen- Sahnesoße ^G,2	Salat mit gebackenen Feta ^G,V ^G,6,J,I,E	Endivien-Kartoffel- Stamppot ^G mit gebr. Kabeljaufilet ^D
	03 Fr	Käse-Zwiebel-Apfel-Salat ^G,J,V	Königsberger Klopse ^A,C mit Kartoffeln, Möhrensalat	Hähnchen-Zucchini- Kartoffel-Auflauf ^G
KW 23	06 Mo	Feiertag	Feiertag	Feiertag
	07 Di	Milchreis ^G mit Kirschen ^1,V	Maultaschensalat ^A,C,V	Hackbraten^A, Möhrengemüse und Kartoffelpüree ^G
	08 Mi	Gartensalat mit Reibekäse ^G,6,J,I,E	Kräuterquark ^G mit Kartoffeln u. feinem Blattsalat ^G,6,J,I,E,V	Bauernroulade ^A,C,J , Bohnen und Kartoffeln
	09 Do	Gemüse-Kokos-Curry-Pfanne ^G mit Reis ^V	Nudel-Hack-Auflauf ^A,C,G	Salatteller mit gebr. Hähnchenbruststreifen
	10 Fr	Zucchinisalat mit Melone ^V	Veg. Tortelloni ^A,C mit Gorgonzolasoße ^G,V	Hühnerkeule, Rotkohl ¹⁰ und Kartoffeln
KW 24	13 Mo	fruchtiger Sommersalat mit Mozzarella ^G,V^G,J,I,H	Linseneintopf mit Kasslerfleisch	Backfisch ^D,A,C mit Nudelsalat ^{A,C,G,6,J,I,E}
	14 Di	Paprikagulasch vom Rind mit Kartoffeln	Süßer Quarkauflauf ^G,V	Tortellinisalat ^A,C
	15 Mi	Gemischter Salat mit Ei ^C und Mais ^G,6,J,I,E	Saure Eier ^C,A,G,7 mit Kartoffeln, Möhrensalat	Karotten-Lachs-Lasagne ^A,D,C,G
	16 Do	Nudeln^A mit Tomatensoße , Jagdwurst ^I,J,3,5, Reibekäse^G	Obstsalat mit Milchbrötchen ^A,G,V	Putengeschnetzeltes ^G mit Campignons und Reis
	17 Fr	Hefeklöße ^A,C mit Heidelbeeren ^1,V	Nudelsalat ^{A,C,G,6,J,I,E} mit Gemüsebratling ^{A,C,G V}	Schweinebraten, Gemüse und Kartoffeln
KW 25	20 Mo	Blumenkohl-Hack-Eintopf ^A	Griechischer Gemüsegulasch mit Reisnudeln ^V	Taco-Salat ^G,A
	21 Di	Gefüllte Eierkuchen ^A,C,G mit Vanillesoße ^C,A,G,E,F,V	Schichtsalat ^C,J,2,10	Lachsfilet ^D mit grünen Nudeln ^A,C , Salat
	22 Mi	Gemischter Salat mit Thunfisch ^G,6,J,I,E	Ei ^G,C, Mangold-Gemüse ^G und Kartoffeln ^V	Steak Strindberg Art, Gemüse und Kroketten
	23 Do	Kochfisch ^D mit Limetten-Frischkäse- Soße ^G und Reis	Toskanasalat mit Salami ², Käse ^G und Ei ^C	Pizza Tomate-Mozzarella ^A,G,V
	24 Fr	Hirtensalat ^10,G,7,V	Nudeln ^A, fruchtige Tomatensoße, Jägerschnitzel ^A,C	Hähnchencurry mit roten Paprika u. Ananas in Kokossauce dazu Basmatireis
KW 26	27 Mo	Gemüsesticks mit Kräuterdip ^G und Körnerbrot ^A,V	Steckrüben-Eintopf mit Kassler ²	Schweinegeschnetzeltes, Zucchini-Paprika-Tomatengemüse u. Kartoffeln
	28 Di	Gnocchi ^A mit Blattspinat- Tomatens.¹ u. Parmesan ^G;	Seelachsfilet ^D, gebr. Blumenkohl, Kartoffeln, Basilikumsoße, Apfelkompott ²	Hausgemachte Bulette ^A,J,C, Kartoffelpüree ^G und Lauchgemüse ^G,A
	29 Mi	Avocado-Eiersalat ^C,J mit Putenstreifen ^C,J	Senfeier ^J,C mit Kartoffeln, Möhrensalat ^V	Rinder-Kokosgulasch mit Champignons und Basmatireis
	30 Do	Chefsalat ^{2,C,G,10,J,I,H} ^G,6,J,I,E	Vorsuppe, Eierkuchen ^A,C,G mit Apfelmus ^{3 V}	Lasagne ^A,C,G
	Zusatzstoffe:
v - vegetarisch, 1 - mit Farbstoff, 2 - mit Konservierungsstoff, 3 - mit Antioxidationsmittel, 4 - mit Geschmacksverstärker, 5 - mit Phosphat, 6 - mit Stärke, 7 - mit Milcheiweiß, 8 - geschwärzt, 9 - geschwefelt, 10 - mit einer Zuckerart u. Süßungsmittel, 11 - Säuerungsmittel, A - Glutenhaltiges Getreide, B - Krebstiere, C - Eier, D - Fische, E - Erdnüsse, F - Soja, G - Milch, H - Schalenfrüchte, I - Sellerie, J - Senf, K - Sesam, L - Schwefeldioxid u. Sulfide, M - Lupinen, N - Weichtiere - - - - - - - - Unsere Speisen werden mit jodierten Salz gewürzt! - - - - - - - - Änderungen vorbehalten - - - - - - - -
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